农产品区域品牌能不能做好,就看这3个环节




导语:阳澄湖大闸蟹、五常大米假冒泛滥,农产品区域品牌为什么一火就烂?如何破解这一困局?农产品区域品牌建设需要哪几方出力?答案都在农产品区域品牌建设的三个基本环节里。


品牌,代表着特定的品质和价值;影响消费者的购买决定,影响生产者的销售收入。企业品牌是一个企业独享的品牌,区域公用品牌是特定区域内生产者们所共享的品牌。

从整个农业产业发展的角度看,农产品区域公用品牌非常重要,具有普遍性的使用价值,超越了单个的企业品牌。

     

区域公用品牌和地理标志有什么关系?
企业品牌,由企业自定;为获得法律保护,需要到工商部门申请注册批准。区域公用品牌,也可以由区域内部的组织自定;而为了获得国家有关部门的认可,获得法律保护,也需要申请注册批准。这种经过认定批准了的区域公用品牌,就是地理标志。

地理标志由哪个国家部门管理?
我国的地理标志管理,比较复杂。在今年机构改革前,有三个国家部门介入,即工商总局、质检总局、农业部。

迄今为止,工商总局和农业部分别批准了2000多个地理标志,质检总局批准了1000多个地理标志。在各种产品中,农产品受地理位置的影响最为突出,因此,绝大部分地理标志产品,都是农产品。

农产品区域公用品牌,无非是包含着并传递出这样的信息:在某个特定的区域内生产出的某种产品,具有着特别的优良品质和食用价值。

公用品牌名称构成上,通常是区域名称+产品名称。从已经获得三个国家部门批准的地理标志看,绝大多数区域覆盖范围,是县级区域,少量区域覆盖范围是地市级区域,个别是县级以下区域。

机构改革之后,工商总局和质检总局合并在国家市场监督管理总局中了,农业部改为农业农村部了。

原来的三套地理标志管理体系并存的情况,如何发展,是全部保留,是存二,还是存一,尚需拭目以待。


如何建设农产品区域公用品牌?
农产品区域公用品牌建设有三大关键环节:一是要打造好,二是要保护好,三是要使用好。

打造好农产品区域公用品牌,要明确一个主导产业,构建一个主体企业,塑造一个主打品牌!

就算本地有多个优良特产、优势产业,也需要先把最有特色的产品和最具优势的产业拎出来,作为主导产业来做,做出亮点、做出成效,再谋别类,因为企业资源总是有限的,企业成长路径、品牌塑造规律都需要高度聚焦。要坚持优生优育,切忌全面出击,平均用力。陕西洛川县放弃诸多传统农业产业,几十年如一日,专注于发展苹果产业,如今成为全国果业品牌建设典范。

都说新疆和田核桃好,但不知道吃谁家的好。在福来咨询的智慧支持下,新疆自治区国资委新业集团主导,依托和田核桃农产品区域品牌,以控股成立和田果之初食品股份公司作为龙头企业,主打“果之初”单一用户品牌,带动和田核桃标准化、产业化、品牌化发展,成为和田脱贫攻坚的支柱产业之一。

新西兰代表国家名片的水果只有一个——奇异果,企业是新西兰奇异果国际行销公司(前身为新西兰奇异果营销局),用户品牌只有一个,是“zespri”(佳沛),为2700名果农共同拥有。


经过多次“窝里斗”之后,美国加州和亚利桑那州的6500名果农联合成立协会和公司(合作社),共用一个商标,联手打造了享誉全球的“新奇士”水果品牌联合体。

做品牌,需要有扎实的产品基础和产业基础,要用各种技术手段,把产品的品质做好。

首先,是要种对作物。

随着农业改革的不断深化,市场在农业资源配置中,日益发挥出决定性作用。我国各地的农业结构日益优化,比较优势日益凸显。农业生产区域专业化,即一县一品,甚至一县几品,不断涌现。

农业要实现优质发展,实现品牌化发展,最主要的基础,就是要适应当地的自然条件,种植最适宜的产品品种。或者反过来说,每个区域,都要最大限度地发挥出自然条件的比较优势,使得产品成为全国最优或者全国最优之一。

其次,是选好品种。

没有优质的品种,就没有优质的产品。好品种不光靠选,也要培育。

第三,是做好管理。

科学的管理,才能让好品种,在好条件下,产出好产品。

做大,就是要形成一定的规模,没有规模,品牌也难以建立。通过区域内部的专门化,形成区域的规模化,从而克服一家一户小生产与大市场之间的矛盾。

在一个县域内,通常自然条件大体相近,包括光热、降雨、土壤、水质等。实行一县一品或一县几品,可以形成较大的区域生产专业化规模。


农产品区域品牌建设都需要哪几方出力?
  
要打造好、保护好、使用好农产品区域公用品牌,离不开政府、龙头企业的共同努力。


政府主导

政府在发展农产品区域经济中,除了出台产业政策,协调税收信贷支持,调动政府社会资源支持外,一个最最重要的工作是,主导成立一个强大的企业法人式的市场经营主体,集中人财物把主体做强做大。

政府主导是农产品区域品牌建设的第一重要力量,政府要勇于主导这项工作,因为政府有资源、有能力,也有公信力和凝聚力。

如果已有产业基础良好的国有或集体制龙头企业,政府主导进行适当改造,如东阿阿胶、伊利乳业、乌江榨菜。如果有实力和能力兼具的民营龙头企业,政府则应该集中优势资源、全力以赴支撑、支持和推动企业做强做大,扛起产业大旗,如好想你枣业、百瑞源枸杞。如果没有,政府则要当仁不让,主导组建一个新型经营主体。


龙头企业的引领和带动

有了龙头企业,把分散的农户和农业组织,聚焦在一个旗帜之下,发现行业并且做大行业,引领行业不断升级发展。

期待在龙头企业的引领下,每一个区域都建设一个或者几个农产品区域品牌联合体,聚心聚力打造叫得响卖得好的农产品区域品牌乃至国家级名片,做新时代农产品区域品牌建设和中国农业现代化的领跑者和推动者!

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