农业,要说经验,只能在土地里,管理和营销端的经验,可以停止了。
农业营销,跨界太大,需要外脑
农业涉及复杂的产业链条和市场环节,可衍生众多的产品和业态,在市场化和品牌化的过程中,很容易误入歧途,无论从事农业种植还是养殖,还是从事休闲观光,农业已不再是单纯的农业,牵扯之宽,跨界之广,超乎我们的想象,如果企业缺乏对行业和市场的整体把握,建议和外部智业公司合作是明智的选择。
当局者迷,旁观者清,即便企业对市场和行业有独到的理解,也要有包容的心态聆听不同的声音,一个听不进去反对意见的企业,决策再正确,迟早要遭受挫折。
简单就是营销
农业从产业上看十分复杂,从营销上做,一定要简单,再简单,加多宝每年200多亿的销售额,就一个红罐凉茶,而行业新进入者恒大却涵盖了饮用水、粮油等多个品类,每个品类都生存都有问题,农业企业,不需要涵盖太多的产品和品类,大枣、枸杞、百合一大堆,没有一个能站稳脚跟的产品,何苦呢?像加多宝那样,就一个红色的三片罐几乎把各种渠道都搞定了,还给中国的饮料品类树立了一个新品类--凉茶,这才叫牛。
小马拉大车,是中小企业做不大的原因,总想把产业链从头到脚吃干榨尽,放不下任何东西,很多小企业是被市场撑死的。
产品和功能要画符号,产品力就是营销力
食品在农业的占比很大,要想在食品和饮料行业有所建树,一定要在产品上下苦工,产品力第一,渠道力第二,品牌力只能排老三,不要妄图靠营销策略颠覆市场,产品力就是最好的营销利器,就像娃哈哈,品牌也够大了,但诸如啤儿茶爽那样的许多产品,消费者照样不买单。
So,好产品从开发、规划期就找准了目标市场,确定了产品的核心功能,而且该功能就代表了潜在的、巨大的市场需求。
细分市场潜力
巨大王老吉和加多宝为凉茶而战,和其正就很难生存,因为凉茶这个细分市场已经有航母级的霸主,露露开辟了(杏仁类)植物蛋白饮料的先河,可是核桃蛋白饮料,尤其是白领健脑这个细分市场还是一片蓝海,因此,六个核桃切准这个细分市场,从而一举成功。
营销不是要和别人一样,要和别人不一样,人云亦云,别人已经做过的东西最好别碰,小品类也有大市场,走差异化路线是一条明智的选择,订单农业,有几个成功的,可是还有人要复制,当一个产品不能拥有很多消费群的时候,你就高处不胜寒了,当所有的休闲农业都在玩采摘、玩垂钓的时候,要重拾农耕文化,走独特的乡村旅游路线才能打动消费者。
从美女的流行可以看出一个行业的市场分布,这不是玩笑话,农业所衍生的各行各业,女人孩子是很重要的消费群体,那些餐桌上的大品类,无不在包装和文案上体现了对女性消费者的关爱和互动,这是一张情感牌,让女人和孩子喜欢,你的魅力就在这。
体系永远比策略重要
一个点子救活不了一个企业,一个方案也救活不了一个企业,体系的成功才是关键保证,夸大外力永远不是明智的表现!